jeudi 18 juillet 2013

conseil d'arrière plage...


...en page


"Eviter 
que            le sel
           ne s'agglutine

Additionner le sel d'amidon,
                                               à raison d'une cuillère d'amidon
               pour
six cuillères de sel."




"L'expression "lune de miel" est calquée sur l'anglais honeymoon."


"James Bond-Ah non j'adore le saké et spécialement servi à la bonne température-exactement à 36°6 comme celui-ci."

extraits de: "Les miscéllanées culinaires de Mr Schott."
-Ben Schott 
-Editions Allia


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