vendredi 6 août 2010

JONATHAN...LE GOELAND et son pote BIRDY


"Brisez vos limites, faites sauter les barrières de vos contraintes, mobilisez votre volonté, exigez la liberté comme un droit, soyez ce que vous voulez être. Découvrez ce que vous aimeriez faire et faites tout votre possible pour y parvenir."






"...Avant que de soupçonner qu'il puisse y avoir mieux à faire dans l'existence que manger, ou se battre, ou bien conquérir le pouvoir aux dépens de la communauté."



"Comment se fait-il...que la chose la plus difficile au monde soit de convaincre un oiseau de ce qu'il est libre et de ce qu'il peut s'en convaincre aisément s'il consacre une partie de son temps à s'y exercer?"






"Il faut t'efforcer de voir le goéland véritable- celui qui est bon - en chacun de tes semblables et l'aider à le découvrir en lui-même. C'est là ce que j'entends par amour."



"Jonathan le goéland comprit que l'ennui, la peur et la colère sont les raisons pour lesquelles la vie des goélands est si brève..."



"Votre corps d'une extrémité à l'autre, n'existe que dans votre pensée, qui lui donne une forme palpable."





Les citations sont de Richard Bach

AVEC PLAISIR-PLIJUS- pour les intimes

TOILES A BON PORT



jeudi 5 août 2010

MES LEVRES

DES PAYS INCONNUS SECHERONT SUR LE SABLE


"Il n'y aura plus d'horizon.
La mer aura replié ses vagues.
Des pays inconnus sécheront
sur le sable.
A la table du banquet
les convives auront les regards
des perdus corps et biens.
Certains se souviennent encore 
de la plus haute vergue.

Dans ce royaume du fond des eaux
où la mer s'est retirée,
nous attendrons l'arrivée des oiseaux."

-visage volé à l'oiseau-Anne-Marie Derèse.


"Je n'ai rien renié.
 ni la branche devenue goéland,
ni cette île qui va et vient
et jamais ne se pose,
ni la caresse revenue
à contre-courant
ni tous les désirs
aux becs acérés qui m'emportent
et crient au dessus de la mer."
-la nuit s'ouvre à l'orage-Anne-Marie Derèze-


photos: Zaza

L'OISEAU MORT



" Rien n'est plus mort qu'un oiseau mort
tombé par terre
mort deux fois mort
d'être sans vie et sans ses ailes
rien sauf l'amour
à qui l'on a coupé les ailes
rien n'est plus mort
qu'un amour mort.../..."



envoyé par modinelly 
le site de Jean-Marie Vivier

LES ANNEAUX DE LA MEMOIRE




« D’Ayiti à Haïti, la Liberté conquise »  jusqu'au 19 septembre,   une exposition proposée par  le réseau international des anneaux de la mémoire et l'association quai des arts et du patrimoine paimblotin. C'est l'occasion de découvrir l'histoire de l'esclavage et en-autre  le rôle de Paimboeuf comme avant-port de Nantes dans la traite négrière au 18em siècle.





mercredi 4 août 2010

AN DRO et gym d'un matin

 Par cette journée légèrement pluvieuse comme on aime (si! si!), un ptit An Dro- made in Carlos Nunez pour nous mettre en jambes et se dire que décidément qu'il pleuve qu'il vente qu'il fasse soleil...Ben! on  s'en fout du moment qu'on se sente  bien- Ici et Maintenant...
 Allez! en piste, on commence par le pied gauche- un-deux-trois-un deux trois- et avec ses ptits doigts on fait un noeud on le défait- facile non?
Sinon, accrochez vous à vos voisins (j'ai pas dit avec...) ça sera plus simple

APERO NON TROPPO




Dans la série, c'est facile  à faire et ça vous change du cochonouille...
Par l'intermédiaire du blog "couleurs d'Istanbul"  Brigitte qui aime cuisiner des plats exotiques et qui  connait comme sa poche la Turquie nous envoie une recette de "çemen" (prononcez tchémen).
Il s'agit une pâte à tartiner qui sur ses terres d'origine  se déguste au ptit dej. mais que dans  nos habitudes nationales devrait plutôt trouver sa place comme amuse gueule à l'heure de l'apéro, encore que, j'en connais qui s'envoient bien des harengs avec le café du matin ou encore  des rillettes (spécialité vendéenne, avec les yeux sur le ptit. noir mmmmm- oups! ...)

Pour confectionner cette entrée en matière il nous faudra:
-une c. à soupede concentré de tomate
- une c.à s. de chapelure
-une c.à s. d'huile d'olive
-une c.à s. de noix concassées
-deux c. à s. de féta
-une c. à café d'origan
-une grosse pincée de poivre
-une g. p. de cumin
-deux gousses d'ail
et pour ceux qui aiment le côté piquant, en option:  une c; à soupe de  pâte de piment genre harissa.


-Vous pressez l'ail (même s'il veut pas de dépêcher) et ensuite vous rajoutez -dans l'ordre- tous les ingrédients et vous aurez au final une pâte d'un joli rouge que vous laisserez se reposer au frigo avant de l'utiliser pour tartiner ce que bon vous semble (ptêt pas quand même comme masque de nuit).
Bon pour les feignasses ou allergiques à la cuisine, signalons  que ça existe tout prêt dans les épiceries turques (encore faut-il en avoir une sous la main).


"afiyet olsun" (bon appétit)

LES ESCALES préventives